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01/03/2011

Le pissenlit

016.JPG
Pas trop d'idée, aujourd'hui, alors j'ai pensé à lui
qui, malgré le froid vif de la nuit
a quand poussé...

Je suis le pissenlit, mais on m'appelle aussi, ici dans mes alpes
Pfffeeeu! drôle de nom
l'espourçiin
l'espourciin, l'espourciin, non mais, ...pas plus espourciin que vous !
Ah! ils me disent aussi "dent de lion" à cause de la dentelure de mes feuilles
Je pousse à foison en avril
avec l'humidité, je suis de partout
et, bien portant
Mais,
ne croyez  pas me manger comme çà
non, je suis trop "gras" et dur
par contre, si vous allez en montagne là où la
neige s'en va
alors là, vous me trouverez à l'etat
palichon, peut-être mais, tendre et "goustous"(gouteux),
comme on dit par ici
Je vous dis que ça...
005.JPG
Cà, c'est mon Akène
bèn oui! mes graines quoi!
il m'en faut bien pour que je me reproduise
Je m'en vais au gré du vent
avec mon petit parachute
Ho! je peux aller très loin comme, rester là
au pied d'un mur, ou même dans le trou ...de ce mur
c'est pour ça que vous pouvez me trouver tout seul, là
entre deux pierres du rempart...
les enfants adore me cueillir et me souffler dessus, hop! tout s'en va
Quand même, en salades, ne me dégustez pas trop souvent,
votre intestin pourrait ne pas apprécier
et moi, j'y suis pour rien si vous êtes un ...glouton
Sachez que je suis duérétique
et que vais "passer l'écouvillon" dans votre organisme
et nettoyer, éliminer vos "sales" toxines
je vais stimuler votre gros "féniantas" de foie
(c'est un mot de chez moi)
"faire dégager " vos calculs biliaires et rénaux
Bon, ça suffit, maintenant
après tout ça, je suis fatigué
et m'en vais faire la sièste
P.S.
Si vous voulez déguster mon apéro, voyez
l'ami Marcel, ...oui, de miniatures
il vous donnera la recette
bon, allez...Tchaoooo!

Commentaires

Coucou Noëlus !

Nos grands-mères savaient si bien se servir de ces plantes naturelles .
Et toi tu sais les faire parler et avec humour nous expliquer ses bienfaits .
Zou ! je vais aller cuisiner le lapin rôti pour zamour et un peu pour moi , hi !
mais sans pissenlit , sont pas là les bons tous tendres .
Bon mardi bizoux à vous deux de la Françouèze de Comtoisie !

Écrit par : françoise la comtoise | 01/03/2011

Petite, j'en ai mangé de la salde de pissenlit. J'avoue que personnellement je ne saurais pas choisir le bon moment pour le ramassage. Les parents, eux, savaient.
"Je sème à tout vent" Larousse en a fait son emblème.
Bonne journée
Bises
Geneviève

Écrit par : Geneviève | 01/03/2011

Ah ces bons pissenlits que nous appelons en patois à Crévoux;: " lous mouraillouns"! . C'est vrai que les meilleurs sont ceux que nous pouvons ramasser en montagne à la fin du printemps, et qui poussent au fur et à mesure que la neige fond !! . Bonne journée .

Écrit par : Marcel | 01/03/2011

Ici nous avons la specialité avec les pissenlits c'est la salade au lard Délicieux
Bonne soirée Bises Brigitte

Écrit par : fleurbleu | 01/03/2011

Au moins tu as eu une bonne idée, moi hier la panne sèche !!!!! Alors j'ai abandonné, ce sera peut être mieux aujourd'hui.
Bonne journée à toi
Bisous
Anita.

Écrit par : anita | 02/03/2011

TRès belle tirade sur le pissenlit.
J'ai dans mon jardin plus de fleurs de pissenlit que d'herbe. D'ailleurs au printemps c'est un drap de jaune et de blanc : pissenlits et paquerettes.

Courage pour la bannière. Vas comme indiqué sur mon mail et tu verras c'est extra facile.

Bonne journée.

Une bise quand même.

Écrit par : pimprenelle | 02/03/2011

oh! dans les Monts du Lyonnais, on commence à voir quelques pissenlits (mais sans fleur jaune!) nous disons aussi dents de lion, et ceux qui ont des feuilles plus dures nous appelons les groins d'âne ! la salade de pissenlits connue comme dépurative. Bonne journée, amitié. Renée

Écrit par : Campanule | 02/03/2011

coucou Noël
Oh les beaux pissenlits je vais les cueillir pour les donner aux cochons d'inde de ma petite fille qui adorent cela
Dépêchons nous de manger les feuilles printanières des pissenlits avant d'en sucer la racine
Grosses bises Noëlus

Écrit par : F.jegou | 02/03/2011

j'avais raté la salade au lard...je fabrique du miel de pissenlit , du moins quand j'ai des petits enfants avec moi, nous cueillons 500 fleurs sans queue, des belles, nous retirons les sepales de la fleur après les avoir lavées, puis nous cuisons nos fleurs quelques minutes dans un demi litre l'eau , nous filtrons, exprimons le jus et le cuisons avec un kilog de sucre...
cela coule comme un miel d'accacia, et occupe une grande après midi...hé hé...
puis chacun repart avec son petit pot de miel .
je ne t'assure pas les proportions je regarde dans mon cahier a chaque fois et là j'ai la flemme, mais je peux te le dire si tu veux .
bises le croise porte de grange-fourche a fumier ressemble a un griffon vendéen , mais coté voix c'est vendéen deux ou trois tant il hurle! il est adorable comme tous les bestiaux chez qui nous habitons !

Écrit par : josette | 08/03/2011

Les commentaires sont fermés.

 
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